外酥里软༄「笑脸😃土豆饼」༄

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小朋友非常喜欢的༄「笑脸😃土豆饼」༄做法真的很简单。。。两个大土豆做了一盆😂😂😂一次吃过瘾,外酥里软,配上酸酸甜甜的番茄酱,奈斯👍👍👍

用料  

土豆 2个
半勺
黑胡椒粉 半勺
玉米淀粉 适量
食用油 适量

外酥里软༄「笑脸😃土豆饼」༄的做法  

  1. 土豆去皮洗净切薄片。

    外酥里软༄「笑脸😃土豆饼」༄的做法 步骤1
  2. 装盘放入蒸锅,大火蒸至用筷子轻轻可以戳透即可。

    外酥里软༄「笑脸😃土豆饼」༄的做法 步骤2
  3. 到入盆中。

    外酥里软༄「笑脸😃土豆饼」༄的做法 步骤3
  4. 压成细腻的土豆泥,加入盐和黑胡椒粉。

    外酥里软༄「笑脸😃土豆饼」༄的做法 步骤4
  5. 少量多次加入玉米淀粉,揉成偏软不粘手的面团。

    外酥里软༄「笑脸😃土豆饼」༄的做法 步骤5
  6. 案板撒玉米淀粉,擀成厚度为五毫米的面片。

    外酥里软༄「笑脸😃土豆饼」༄的做法 步骤6
  7. 用模具压出圆形。

    外酥里软༄「笑脸😃土豆饼」༄的做法 步骤7
  8. 用筷子捅出眼睛👀。

    外酥里软༄「笑脸😃土豆饼」༄的做法 步骤8
  9. 用勺子压出嘴巴。

    外酥里软༄「笑脸😃土豆饼」༄的做法 步骤9
  10. 可爱极了。

    外酥里软༄「笑脸😃土豆饼」༄的做法 步骤10
  11. 油温烧至五成热。

    外酥里软༄「笑脸😃土豆饼」༄的做法 步骤11
  12. 下入生胚,转中小火炸。

    外酥里软༄「笑脸😃土豆饼」༄的做法 步骤12
  13. 反复翻面,炸至外壳酥脆。

    外酥里软༄「笑脸😃土豆饼」༄的做法 步骤13
  14. 捞出控油。

    外酥里软༄「笑脸😃土豆饼」༄的做法 步骤14
  15. 好吃😋

    外酥里软༄「笑脸😃土豆饼」༄的做法 步骤15

小贴士

无技巧无难度!

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该菜谱发布于 2022-12-22 17:44:02
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