简易吐司面包+花样DIY

用具材料大展示～

除黄油外其他材料入盆，揉成面团

加入黄油，揉散进去

揉黄油一开始就有点崩溃，新手傻眼，没事，继续揉揉就好了

黄油揉好光光滑滑的啦，可以开始启动揉面大法。搓衣服+摔打，持续15分钟左右。

第一次揉面，差不多就这样吧，手套膜是谈不上，粗膜吧

分成大小相等的三份，滚圆，松弛10分钟

拿出一个用擀面杖擀成长方形，卷起来

把卷起来的卷直接杆平，擀长，宽度参照自己吐司盒的宽度来哦

卷成小卷

后面两个重复步骤8-10

放进吐司盒。我用的三能金波纹款，YYDS

放进烤箱，加一碗温水保湿，打开发酵模式，32度，发八分满

差不多啦

拿出来看看从上面俯瞰的样子～放入烤箱盖上盖子开烤。上下管160度30分钟。

当当当当～出炉～

第一次吐司，能成型已经满足了，口感不错，是正经吐司的味道

下面开始搞花样！蒜香吐司：小葱+蒜用绞肉机绞碎。加入软化的黄油搅拌均匀。涂抹在切片面包上。撒上干酪粉。

烤箱170度10分钟，味道绝了无敌香～配上咖啡美滋滋！

花样二：牛油果吐司。摩飞杯把牛油果绞碎，加上一小小点黄油、黑胡椒、海盐颗粒，美味！！

花样三：草莓酱吐司。强推山姆草莓酱，香甜！