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【第三十二道家常菜】鲜掉牙的口菇番茄汤

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泥白白的厨房  泥白白

用料  

口蘑 3个
内脂豆腐 半盒
西红柿 1个
盐/葱 适量

【第三十二道家常菜】鲜掉牙的口菇番茄汤的做法  

  1. 食材切好备用

    【第三十二道家常菜】鲜掉牙的口菇番茄汤的做法 步骤1

  2. 热锅倒油，如果想要蘑菇味重一点的先下蘑菇，番茄味重的番茄去皮先下番茄

    【第三十二道家常菜】鲜掉牙的口菇番茄汤的做法 步骤2

  3. 这个是先下蘑菇的做法
    蘑菇翻炒一下加入番茄，倒入浅浅没过蘑菇的水，等水煮沸后用铲子切，按压一下番茄，让番茄块变成番茄碎，炒出酸汁

    【第三十二道家常菜】鲜掉牙的口菇番茄汤的做法 步骤3

  4. 沸腾后加入足量的水，等全部沸腾再加入半块豆腐，直接用铲子在锅里切开

    【第三十二道家常菜】鲜掉牙的口菇番茄汤的做法 步骤4

  5. 再次沸腾以后就可以加葱花和盐调味出锅

    【第三十二道家常菜】鲜掉牙的口菇番茄汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-12-23 12:29:10
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