葱油饼(简单易学)

0 人做过这道菜
加了菠菜汁的葱油饼,特别的治愈呀!

用料  

中筋面粉 120g
酵母 1.2g
适量
菠菜汁 70g
温水 10g
小葱 5颗
椒盐 适量

葱油饼(简单易学)的做法  

  1. 准备好食材,面粉,酵母,菠菜汁,椒盐,葱

    葱油饼(简单易学)的做法 步骤1
  2. 酵母用温水融化后,加入菠菜汁,导入面粉中,用筷子搅拌至团状

    葱油饼(简单易学)的做法 步骤2
  3. 揉面,如果湿湿的可以加点面粉,然后发酵(由于是冬天,我放在温水上)了1个小时左右。(如果是热水大概30分钟)

    葱油饼(简单易学)的做法 步骤3
  4. 发酵至两倍大。再次揉面5-10分钟。

    葱油饼(简单易学)的做法 步骤4
  5. 取出一小团,用擀面杖擀薄,里面加入一层油,椒盐,葱花,包起来,再擀成饼状。

    葱油饼(简单易学)的做法 步骤5
  6. 最后是这样子的饼。想吃薄一点的可以多擀一些,想吃厚一点的可以不需要擀太多。

    葱油饼(简单易学)的做法 步骤6
  7. 在电饼铛中烙饼。

    葱油饼(简单易学)的做法 步骤7
  8. 烤成两面金黄。

    葱油饼(简单易学)的做法 步骤8
  9. 最后出锅啦!
    焦焦嫩嫩的,特别的香!可以当做早餐的主食哦~🥰🥰🥰

    葱油饼(简单易学)的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2022-12-23 13:03:02
1 收藏


葱油饼(简单易学)的答疑

关于葱油饼(简单易学)的做法还有疑问? 登录提一个问题