番茄杂菜牛尾汤

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这道菜是跟朋友学的,自己改进了一些。是独创哦,大家可以试试看,营养丰富,适合大冷天在家做补充能量💪💪💪

用料  

牛尾骨 1000克
西红柿 2-3个
洋葱 半个
土豆 一个
胡萝卜 半根
西兰花 一个
料酒 三勺
适量
香叶 适量
必须亨氏蕃茄酱(见图 )半瓶
少量

番茄杂菜牛尾汤的做法  

  1. 第一步,先把牛尾骨煮7分熟,放盐料酒香叶葱姜就行。因为很久以前做的了,当时没拍过程的照片。

    番茄杂菜牛尾汤的做法 步骤1
  2. 第二步,放入西红柿,煮出红油后,再放入其他蔬菜,按照易熟的程度先后放入即可。我放了胡萝卜、土豆,西兰花、圆白菜等。

    番茄杂菜牛尾汤的做法 步骤2
  3. 第三步,放完蔬菜就放蕃茄酱,蕃茄酱一定放多多多一些才好吃。最后,出锅前觉得不咸放一点盐即可。

    番茄杂菜牛尾汤的做法 步骤3
  4. 我用的这个牌子的蕃茄酱,其它牌子试过不好吃

    番茄杂菜牛尾汤的做法 步骤4

小贴士

1、喜欢吃番茄味就多放西红柿和番茄酱,非常好吃!
2、牛尾骨和蔬菜煮的时间长一点会很入味,酸中带一点点甜,很下饭、很好吃😋
 

番茄杂菜牛尾汤相关分类

该菜谱发布于 2022-12-23 16:34:54
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番茄杂菜牛尾汤的答疑

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