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醋熘白菜

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用料  

白菜
醋 4勺
白糖 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
淀粉 适量
盐 适量
花椒粒
葱
蒜
干辣椒

醋熘白菜的做法  

  1. 白菜叶和白菜帮分开切

  2. 4勺醋，2勺糖，2勺生抽，1勺老抽，适量干淀粉和盐，调好料汁备用

  3. 起锅烧油放花椒粒爆香，再加入葱、蒜、干辣椒炝锅

  4. 先放白菜帮大火炒至断生，再放入白菜叶炒软，加入调好的料汁大火翻炒均匀即可。

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该菜谱发布于 2022-12-23 22:01:12
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