柚子皮糖
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人做过这道菜
下厨房用户_3p7xc
我的大宝想做柚子皮糖，于是他就行动了，做出来后的确清甜爽口，还不上火，为孩子点赞👍
用料
| 柚子1 | 个 |
| 盐10 | 克 |
| 冰糖80 | 克 |
柚子皮糖的做法
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先用盐水把柚子外皮洗干净，再把柚子皮剥下来，黄色外皮剔除，把白色棉瓤切成小块用盐水焯一下，捞入凉水中洗去苦味，多洗几遍
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洗好后，捏干备用
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把冰糖放入锅中，放入适量水，熬制成糖胶状，把柚子皮干放入锅中，小火炒
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炒至出了糖霜最好。又香又干的状态就可以了（我这没有平底锅，所以炒的不是很漂亮）
