冬季滋补番茄牛排萝卜汤

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俗话说冬吃萝卜夏吃姜,冬天萝卜又甜又软,怎么做都好吃😋
  
 牛肉和番茄估计是天生一对吧,搭配在一起的味道只能用两个字形容:绝了!

 为了让孩子多吃肉,老母亲想破脑子,千方百计研究各种好吃的,只为让他多吃几口(母亲的心酸,此处省略一万字……)

用料  

牛排 半根
西红柿 1个
白萝卜 1个
胡萝卜 半根
适量
冰糖 适量
蚝油 适量
3~4片
八角 1~2个
香叶 2片
白芷 1片

冬季滋补番茄牛排萝卜汤的做法  

  1. 牛排洗净泡去血水(有多余时间就泡,汤会更清)
     泡完这水加入蚝油腌制一会儿,再依次加入,盐,冰糖,姜、八角、香叶

    冬季滋补番茄牛排萝卜汤的做法 步骤1
  2. 再加入一片灵魂去膻神器:白芷。 一片就好哈~

    冬季滋补番茄牛排萝卜汤的做法 步骤2
  3. 放入切好的白萝卜、胡萝卜、西红柿,加适量的水,不要太多,没过食材就好,因为用高压锅水分流失少之又少

    冬季滋补番茄牛排萝卜汤的做法 步骤3
  4. 忘了加糖,补个图~

    冬季滋补番茄牛排萝卜汤的做法 步骤4
  5. 一碗美味可口的番茄牛排萝卜汤就好啦~

    冬季滋补番茄牛排萝卜汤的做法 步骤5

小贴士

按照个人喜好也可以加些花椒或者红枣枸杞(孩子有点痰就没加,红枣生痰,有咳嗽的休息下~)
 只是分享自己和孩子觉得好吃好喝的,每个人口味不同,做出来的食材也不同,不喜勿喷,也别觉得调料多,再多能多得过街边的添加剂吗😂。
 好喝最重要,墙裂推荐做一次,牛排和番茄真是好搭档,闭着眼煮都好吃
 

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该菜谱发布于 2022-12-24 05:59:01
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