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自制红豆沙

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桃溪路的厨房  桃溪路

用料  

红豆 250克
冰糖 200克
猪油 80克
水 650克

自制红豆沙的做法  

  1. 提前一晚把红豆泡水，电压力锅选择豆类煮熟

    自制红豆沙的做法 步骤1

  2. 把红豆倒入料理机

    自制红豆沙的做法 步骤2

  3. 料理机搅打成细腻的豆沙泥

    自制红豆沙的做法 步骤3

  4. 不粘锅称80g猪油和200g冰糖

    自制红豆沙的做法 步骤4

  5. 豆沙泥倒入不粘锅，开火进行炒制

    自制红豆沙的做法 步骤5

  6. 大约半小时后炒至抱团，变硬

    自制红豆沙的做法 步骤6

  7. 晾凉后，可以团成小球用来做豆沙馅儿

    也可以抹面包吃，香甜有营养

    自制红豆沙的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-12-24 16:41:09
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