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超下饭的酱排骨+打卤面

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Cailynn的厨房  Cailynn
冬日来一份酱香排骨，
里面加上自己爱吃的菜
如芋头土豆拌饭绝了

晚上用剩余的汤汁太晚打卤面
一天的饭就解决啦

用料  

排骨 克
姜 片
蒜 瓣
老抽 勺
料酒 勺
八角 个
桂皮 块
冰糖 克
面条 份

超下饭的酱排骨+打卤面的做法  

  1. 排骨焯水，加料酒 姜 别去浮末

    超下饭的酱排骨+打卤面的做法 步骤1

  2. 油温热🔥放香料，大葱，姜，蒜爆香，再放冰糖排骨翻炒。黄豆酱或豆瓣酱炒香
    ➕温开水防止肉柴，炖40分钟左右再加自己喜欢的蔬菜，一共大概1小时左右

    超下饭的酱排骨+打卤面的做法 步骤2

  3. 装盘
    汤汁和菜单装起来

    超下饭的酱排骨+打卤面的做法 步骤3

  4. 晚上用剩余汤汁来碗面条🍝
    超级美味

    超下饭的酱排骨+打卤面的做法 步骤4

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超下饭的酱排骨+打卤面相关分类

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该菜谱发布于 2022-12-24 17:17:58
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