奥尔良鸡腿三明治

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用料  

鸡腿 2只
新奥尔良粉 17.5克(半袋)
五香粉 适量
生姜 3小片
料酒 适量
酱油 适量
面包片或者汉堡胚 两三片
西红柿 两片
生菜 两片
奶酪片 随意

奥尔良鸡腿三明治的做法  

  1. 把鸡腿尾部割筋一圈,剃骨头后,用刀背敲击一下鸡肉更入味,把全有调料进行搅拌腌制放冰箱冷藏一晚上,第二天早上烤箱直接200度预热10分钟,鸡腿放烤架在中层,最下层放烤盘+油纸,防止滴脏烤箱,200度上下火烤20分钟后,翻一面继续再烤20分钟就熟了,趁热把奶酪片放在鸡腿上面待用。

  2. 冷冻的面包片拿出来,不用预热,直接上下火160度加热5分钟热了就可以,直接开始西红柿切片,生菜切丝,拿出沙拉酱,芥末酱,番茄酱开始组合!

 

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该菜谱发布于 2022-12-24 20:28:23
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奥尔良鸡腿三明治的答疑

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