准备好所需要的材料;
土豆和南瓜切小丁,上锅蒸15分钟备用;
西红柿切丁;
培根和腌制鸡腿肉切小块;
平底锅中煸香蒜末,加入培根和鸡腿肉煸炒至变色;
再加入西红柿、土豆和南瓜一起翻炒均匀;
加入番茄沙司2勺、盐3克和黑胡椒碎2克,加入少许水,焖3分钟左右收汁;
挖两个洞打入两颗鸡蛋;
撒上马苏里拉奶酪碎;
盖好锅盖闷至芝士融化、鸡蛋半熟;
打开锅盖就可以直接端上桌吃啦;半熟蛋还是溏心状态,拌上奶酪特别好吃;
上传你做的意式培根煎蛋