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美极羔鱿

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佩儿baby的厨房  佩儿baby
简单快速好吃～

用料  

羔鱿 500克
酱油
料酒
糖
生抽
盐
蚝油
老抽
蒜米
姜

美极羔鱿的做法  

  1. 羔鱿解冻完用厨房纸吸干水份哈
    材料如图所示～
    那个红黄椒，为了摆盘好看，没有也没关系哈

    美极羔鱿的做法 步骤1

  2. 首先冷油下姜蒜，小火慢慢爆香，蒜米微焦

    立刻下酱油，盐，料酒，糖，蚝油，老抽，小火哈，慢慢搅拌均匀，冒泡

    立刻大火🔥下膏鱿进行翻炒，都上色了以后，倒一圈料酒，呀，香喷喷的～

    加上一点点的水，煮个8分钟，然后大火收汁就可以啦😊

    美极羔鱿的做法 步骤2

上传你做的美极羔鱿

 
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该菜谱发布于 2022-12-25 01:09:54
187 收藏
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佩儿baby      0 做过

美极羔鱿的答疑

  • S0S0525(下厨房)
    S0S0525  2023-09-02  
    0 赞
    羔鱿怎么清洗
    作者回复 2023-09-19  
    清洗表面，去中间那条骨就可以了

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