1.用小美揉面,跟着馒头的食谱一步一步加入食材,揉面模式2分钟。
2.取出面团团圆,松弛10分钟。这时候准备葱花,葱花加一点点小苏打拌匀即可。出锅葱还是翠绿的小诀窍,小苏打加多了,葱花就会变成黄色,也不好看。
3.把面团分成两份,用擀面杖擀成长方形厚度约2毫米。抹一层油,撒上盐,花椒粉,葱花。
4.三分之一处对折,再折。
5.切成自己喜欢的宽度,两片叠起来,用筷子压一下。
做法如图
做法视频奉上
放烤箱35度发酵40分钟,28分钟温度vorma速度1蒸煮
出锅也很可爱
还做了红糖黑芝麻陷的,也超级好吃。
上传你做的葱香花卷