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酸菜肉滋啦蒸饺

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小厨娘小丹的厨房  小厨娘小丹

用料  

酸菜 两小棵
肉滋啦 300克
姜 一小块
葱 一颗
十三香 一小勺
酱油 两勺
鸡精 一小勺
盐 小勺半勺
面粉 250克
玉米面粉 250克
开水 200克

酸菜肉滋啦蒸饺的做法  

  1. 酸菜剁好备用

    酸菜肉滋啦蒸饺的做法 步骤1

  2. 肉滋啦

    酸菜肉滋啦蒸饺的做法 步骤2

  3. 葱姜一起剁碎

    酸菜肉滋啦蒸饺的做法 步骤3

  4. 放到酸菜上放入调料先把肉滋啦搅拌均匀

    酸菜肉滋啦蒸饺的做法 步骤4

  5. 在跟酸菜一起拌匀

    酸菜肉滋啦蒸饺的做法 步骤5

  6. 两种面粉搅拌均匀 加入开水

    酸菜肉滋啦蒸饺的做法 步骤6

  7. 这种絮状就可以凉凉在揉成面团醒发10分钟

    酸菜肉滋啦蒸饺的做法 步骤7

  8. 切成大小差不多的就行

    酸菜肉滋啦蒸饺的做法 步骤8

  9. 擀成稍微薄一点的

    酸菜肉滋啦蒸饺的做法 步骤9

  10. 差不多大小就行

    酸菜肉滋啦蒸饺的做法 步骤10

  11. 开包

    酸菜肉滋啦蒸饺的做法 步骤11

  12. 上火蒸20分钟 闷2分钟就可以了

    酸菜肉滋啦蒸饺的做法 步骤12

  13. 皮劲道 而且不厚

    酸菜肉滋啦蒸饺的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2022-12-25 16:57:59
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