5分钟圣诞全麦雪花面包

Name: 5分钟圣诞全麦雪花面包
Ingredients: 面团; 300克全麦面粉; 3克干酵母; 150克水; 2克盐; 内馅; 30克黄油; 半板/50克巧克力; 30克糖; 适量糖粉; 20克淡奶油/牛奶

1 人做过这道菜

渡边淳二姐

这款面包其实是因为我手笨 😅做不来圣诞星星面包，自己就想做个简单的，分享给想要圣诞氛围又常常手和脑子打架的朋友。实际操作只需要5分钟，非常适合新手。

用料

面团
全麦面粉	300克
干酵母	3克
水	150克
盐	2克
内馅
黄油	30克
巧克力	半板/50克
糖	30克
糖粉	适量
淡奶油/牛奶	20克

5分钟圣诞全麦雪花面包的做法

面团材料全部混合，冰箱冷藏一晚上，隔夜发酵
第二天取出，回温一小时，这时可以制作内馅
将内馅材料隔水融化
案板上撒粉，面团分为两大份，然后取其中一份揉圆，切成四份。
每份像擀饺子皮一样擀圆，然后涂上巧克力内馅
一层一层叠上，最后一个不用涂
用刀切，切8下，中间不要切断
然后一样开始做另一个，做好后，可以放烤箱发酵（因为烤箱比较暖和），大概发酵半小时
烤箱200度，20分钟，指甲敲敲，硬了说明就烤好了。
拿出，等凉了之后可以撒上糖粉装饰

小贴士

巧克力我超市随便买的，买自己喜欢的口味就行了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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5分钟圣诞全麦雪花面包相关分类

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该菜谱发布于 2022-12-25 23:18:40

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