玉米糁粥（玉米面粥）｜玉米糁红薯粥
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人做过这道菜
一只菜团子
简单的营养粗粮粥，跟酸辣白菜超级搭配哦！喝着粥就着酸辣白菜先生可以连吃四个大馒头！🤭
a.怎样熬好喝的小米粥：https://www.xiachufang.com/recipe/107146918/
b.超靓的白米粥食谱戳这里哈！👉https://www.xiachufang.com/recipe/107366772/
c.蒸出好吃的大馒头：https://www.xiachufang.com/recipe/107162056/
搭配菜推荐：🥳🥳🥳我是分界线🥳🥳🥳
https://www.xiachufang.com/recipe/106998274/
https://www.xiachufang.com/recipe/107001807/
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用料
玉米糁粥（玉米面粥）｜玉米糁红薯粥的做法
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准备玉米碎150g，水1.8L（玉米碎和水的比例可参考1:12）。
🤠：喜欢浓稠可以少加点水，稀一点就多加水，可以灵活调整。
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锅中水烧开后，加点盐把玉米碎撒入锅中，边撒边用木勺朝一个方向不停搅拌（防止玉米碎结成团）。
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玉米粥煮开后，转成小火熬煮。
🤠：这个过程也要不停的搅拌（中途加一小撮碱面），粥变的粘稠状就熬好了（全程大概25～30分钟左右）。
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我喜欢加一小撮🤏的食用碱，让粥带有一种独特的碱香味、还可以使粥的口感更加粘稠好喝，当然你也可以通过延长煮粥的时间或增加搅拌次数来实现。
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【玉米糁红薯粥】锅里水烧开后，玉米糁和红薯块🍠一起下锅煮开，调成小火慢慢搅拌熬煮35～40分钟左右。
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玉米糁红薯粥🍠。
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玉米糁粥搭配白饼子、再简单炒几个菜。
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美味营养的一餐就搞定啦O(∩_∩)O~🤩🤩
小贴士
1、玉米糁和水的比例可参考1:12。
2、熬粥时加入一小撮食用碱玉米粥更香浓（可选）。
3、煮开后全程中小火熬煮。
2、熬粥时加入一小撮食用碱玉米粥更香浓（可选）。
3、煮开后全程中小火熬煮。
