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啤酒红烧肉

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用料  

老抽
干辣椒
八角
冰糖
香叶
啤酒
五花肉
姜
桂皮
料酒
生抽
适量盐

啤酒红烧肉的做法  

  1. 铁锅放点油，不粘锅不放油

    啤酒红烧肉的做法 步骤1

  2. 小火煎至金黄

    啤酒红烧肉的做法 步骤2

  3. 捞出煎好的肉，放入冰糖小火熬变色，火不要大，会糊

    啤酒红烧肉的做法 步骤3

  4. 小火熬至变色有泡，放入红烧肉，生抽，老抽，适量白糖，加葱姜蒜，料酒，香叶，大料

    啤酒红烧肉的做法 步骤4

  5. 加啤酒淹没肉

    啤酒红烧肉的做法 步骤5

  6. 小火炖，四十分钟左右，大火收汁，夹到盘中

    啤酒红烧肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-12-26 12:58:03
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