萝卜鸡蛋汤

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俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,这道汤,清甜解腻。秋冬季节喝,有预防感冒止咳的功效。

用料  

萝卜鸡蛋汤的做法  

  1. 白萝卜切丝。(这时候可以烧开水了,一会煮汤用开水)

    萝卜鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 锅里放一点油,炒萝卜丝,炒软就行,盛出备用。(为了去掉萝卜的辛辣味)

    萝卜鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 锅里放油煎荷包蛋,喜欢几个放几个。

    萝卜鸡蛋汤的做法 步骤3
  4. 加入开水进锅里。(加开水汤才会浓郁纯白)

    萝卜鸡蛋汤的做法 步骤4
  5. 加入萝卜丝,小火煮15分钟。

    萝卜鸡蛋汤的做法 步骤5
  6. 加盐,枸杞,葱花,煮一分钟就可以了。

    萝卜鸡蛋汤的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-12-26 19:34:17
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