🍚炒饭类｜常州萝卜干炒蛋 超好吃的炒饭做法！
2
人做过这道菜
敏敏就酱
我对象是常州人，常州特产之一是萝卜干，所以诞生一种炒饭——常州萝卜干炒饭，吃起来香气十足，带着萝卜干鲜甜味道，十分好吃
用料
🍚炒饭类｜常州萝卜干炒蛋 超好吃的炒饭做法！的做法
-
准备一把萝卜干
-
切成丁
-
准备两个鸡蛋
-
炒成鸡蛋碎盛出备用
-
起锅放点油，放入隔夜米饭，翻炒至米粒粒粒分离
-
撒丢盐
-
将刚才准备的鸡蛋碎和萝卜干放入
-
将切好的大蒜放入
-
出锅前再放点鸡精，调个味
-
这样一份常州萝卜干炒饭就做好啦
小贴士
1.米饭最好不要糯米饭，容易粘在一起，我用的泰国香米，炒热后米粒会分开
2.盐，鸡精不要放多，只需要一丢丢，毕竟萝卜干本身就是咸咸的
3.建议使用常州萝卜干，常州萝卜干真的挺好吃的，一定要试试，没有的话用家里普通萝卜干也是不错的
2.盐，鸡精不要放多，只需要一丢丢，毕竟萝卜干本身就是咸咸的
3.建议使用常州萝卜干，常州萝卜干真的挺好吃的，一定要试试，没有的话用家里普通萝卜干也是不错的
