酱爆肉沫面

0 人做过这道菜

用料  

肉沫 100g
蒜 五瓣儿。
葱 少许
豆瓣酱 两勺
黄豆酱 一勺
生抽 两勺
耗油 两勺
料酒 两勺
水 两百克
淀粉一勺

酱爆肉沫面的做法  

  1. 切好配料。把肉沫放入锅中炒熟,后放入葱蒜炒香,

    酱爆肉沫面的做法 步骤1
  2. 葱蒜炒香后放入两勺豆瓣酱,一勺黄豆酱出香味。放入生抽,耗油,料酒,加入水,烧开勾芡。

    酱爆肉沫面的做法 步骤2
  3. 准备好水淀粉勾芡。即可
    我这个量是一斤面条。如果面少的话可以减少豆瓣酱和黄豆酱的量。就不会太咸了,
    也可以吧肉末改成肉丝

    酱爆肉沫面的做法 步骤3
 

酱爆肉沫面相关分类

该菜谱发布于 2022-12-27 15:22:17
2 收藏


酱爆肉沫面的答疑

关于酱爆肉沫面的做法还有疑问? 提一个问题