用剩的香草荚壳，80度1小时左右，烤干烤脆，放入粉碎机
因为量少，我用了磨咖啡豆的磨豆机
多次反复打，直至粉末较细
收集粉末，放密封罐保存，做饼干蛋糕的时候直接添加使用即可
其实，不打碎直接放在细砂糖里保存，几天就变成香草糖啦，大概比例一根香草荚壳混300克左右的糖
另外，把香草荚壳泡高纯度白酒也能自制天然香草精，1根配100ml伏特加，折成小段和酒一起放入开水烫煮过的瓶子，保存一个月后颜色会变深，香味也会越来越浓郁，三个月后就又能开心的做甜品啦🤟
上传你做的香草荚壳别再扔了，好浪费
lydia0131
