家常小炒之蒜蓉粉丝娃娃菜虾
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人做过这道菜
xiaolinglizhu
十分钟上桌的家常小菜。花费时间最长的步骤就是去虾线。年夜饭凹造型可以放整虾哈～我这是一大一小两人份。
用料
家常小炒之蒜蓉粉丝娃娃菜虾的做法
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葱姜蒜切好备用，我是一颗娃娃菜配一头蒜的量。娃菜就是超市一包三棵那种，我这里是一棵菜。
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虾头揪下来备用，虾身拨成虾仁，去虾线口感更好。
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葱姜蒜下锅爆香，放虾头炒香，放两碗水，放生抽、耗油，放白菜，菜软了放虾仁。2分钟后放粉丝。2分钟后出锅，开始吃。
小贴士
1、蒜要多，葱姜不喜欢的可以少放。
2、粉丝用开水提前烫好。
3、如果生抽和耗油放多了就别加盐。
4、准备勺子，因为汤也好喝，嘎嘎～
2、粉丝用开水提前烫好。
3、如果生抽和耗油放多了就别加盐。
4、准备勺子，因为汤也好喝，嘎嘎～
