大白菜切断撒上粗盐 加一碗水 搅拌均匀 腌十分钟 中间翻一次面
腌好用纯净水冲洗
洗好放四勺细盐 搅拌均匀
大葱切片
姜切丝
萝卜切片
蒜对半切
苹果去芯切四瓣
红辣椒切片
除了苹果全部加进去拌匀
放雪碧
腌20分钟 20分钟后放纯净水
最后放苹果 5天后苹果捞出去
放室内一天再放冰箱
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