新疆烤馕(面包机版)
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人做过这道菜
莫菲想飞
三个月封家吃不上馕，就寄几做呗，没想到还挺好吃！
用料
新疆烤馕(面包机版)的做法
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全部材料丢进面包桶和面，发酵一次性搞完。
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洋葱半个切碎放入油锅里炒到焦黄捞出扔掉。油可以倒多一点，做好放在密封罐里下次烤馕还能用。
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发酵好后的面团分成八个差不多一样大小的面剂子，铺上保鲜膜，防止干掉影响口感。
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拿出来一个面剂子擀成大概15㎝直径的圆饼状，把周围用手捏一个凸起来的圆边。
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用叉子叉出洞眼，一定要叉穿，不然面饼会回缩。
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撒点水均匀的撒上白芝麻放进烤箱，上火200度，下火220度，大概20分钟左右。烤好后趁热刷上洋葱油。
小贴士
1.晾凉后要赶紧用密封袋装好放冷藏，北方气候干燥，时间长了会干掉，影响口感。
2.下次吃的时候用微波炉叮一分钟，也很好吃。
2.下次吃的时候用微波炉叮一分钟，也很好吃。
