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自制五香香肠
自制五香香肠
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福尔摩豆儿
用料
猪后腿肉
1.5kg
宏仁堂五香粉
半包
生抽
3勺
料酒
2勺
老抽
2勺
六婆辣椒粉
1包
盐
3勺
自制五香香肠的做法
肉切小条，加入上述所有调料，腌制3小时。
准备肠衣和工具，灌肠，扎孔。
0-10度阴凉通风处晾制10天。
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该菜谱发布于 2022-12-28 07:32:24
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