剁椒酱

Name: 剁椒酱
Ingredients: 2斤辣椒; 100克盐; 20瓣蒜; 2勺白酒; 一坨姜; 适量花椒

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作为一个资深地道四川人，生活中哪少的了辣椒，这是个囤辣椒的季节，各种酱都想做一点放在那里慢慢吃，顺便也带给亲人尝一尝。

用料

喜欢吃辣的就要选择细长一点的辣椒，或者小米椒

自制酱酱剁椒酱四川剁椒酱

随便看看

该菜谱发布于 2022-12-28 07:50:33

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