登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 马蹄鸡胸肉脆皮肠

马蹄鸡胸肉脆皮肠

0 人做过这道菜
收藏
花栗鼠耔的厨房  花栗鼠耔

用料  

鸡胸肉 500
玉米淀粉 20g
生抽 10g
盐 5g
糖 35g
马蹄 数干
料酒 10g
鸡精 4g
卡拉胶 5g

马蹄鸡胸肉脆皮肠的做法  

  1. 鸡胸肉分三分之二切成一小片，剩下三分之一打成肉泥，再把马蹄削皮后再打几秒，马蹄可以打成较大颗粒就停

  2. 倒入配料里的液体部分一直搅拌上劲，腌制2小时时，罐进猪肠衣，表皮晾干，我放阳台吹一晚上，早上直接小火煮熟，期间鼓起来用牙签扎几下

    马蹄鸡胸肉脆皮肠的做法 步骤2

  3. 煎一根

    马蹄鸡胸肉脆皮肠的做法 步骤3

  4. 空气炸锅烤的，感觉比煎的好吃，更加紧致

    马蹄鸡胸肉脆皮肠的做法 步骤4

上传你做的马蹄鸡胸肉脆皮肠

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-12-28 09:04:46
3 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者花栗鼠耔的其他菜谱

圣女百香果汁

圣女百香果汁

花栗鼠耔      12 做过
小清新绿豆面 面包

小清新绿豆面 面包

花栗鼠耔      4 做过
牛奶方糕雪媚娘

牛奶方糕雪媚娘

花栗鼠耔      2 做过
小米杂粮养生糊

小米杂粮养生糊

花栗鼠耔      3 做过
亚麻籽糕

亚麻籽糕

花栗鼠耔      2 做过
生酮低碳水低脂面包

生酮低碳水低脂面包

花栗鼠耔      1 做过
低卡路里酸奶蛋黄酱

低卡路里酸奶蛋黄酱

花栗鼠耔      1 做过
牛奶奶香饼

牛奶奶香饼

花栗鼠耔      1 做过

马蹄鸡胸肉脆皮肠的答疑

关于马蹄鸡胸肉脆皮肠的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负