动物面包

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可以让小孩子捏出各种不同的形状

用料  

黄油 20-25g
高筋面粉 400g
砂糖 20g
4g
牛奶 200g
80g
酵母 4g

动物面包的做法  

  1. 把黄油称好,室温软化。

    动物面包的做法 步骤1
  2. 酵母粉倒入牛奶和水中,静置让酵母粉吸水溶解。

    动物面包的做法 步骤2
  3. 在一容器中把粉类混合。

    动物面包的做法 步骤3
  4. 将液体倒入粉中混合

    动物面包的做法 步骤4
  5. 加入黄油,用手揉团。 盖上保鲜膜,30~35度,发酵至两倍大。(也可放冰箱藏,明天再揉)

    动物面包的做法 步骤5
  6. 发酵至两倍大啦。

    动物面包的做法 步骤6
  7. 烤箱上180摄氏度,下175摄氏度20~25分钟。

    动物面包的做法 步骤7
  8. 出锅啦。

    动物面包的做法 步骤8

小贴士

1.一定要确认酵母粉是否完全溶解。
 

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该菜谱发布于 2022-12-28 12:26:19
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