青椒炒牛仔骨

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用料  

牛仔骨 400克
青椒 2个
蚝油 2勺
食用油 2勺
黑胡椒碎 适量

青椒炒牛仔骨的做法  

  1. 食材准备:牛仔骨冰箱取出,解冻后冲洗干净,厨房用纸吸干水份备用,青椒去籽洗净,切条。

    青椒炒牛仔骨的做法 步骤1
  2. 炒锅烧热,加适量金龙鱼橄榄油,下牛仔骨。

    青椒炒牛仔骨的做法 步骤2
  3. 煎至两面金黄。

    青椒炒牛仔骨的做法 步骤3
  4. 淋上蚝油,撒上黑胡椒粒。

    青椒炒牛仔骨的做法 步骤4
  5. 翻炒均匀后盛出。

    青椒炒牛仔骨的做法 步骤5
  6. 煎好的牛仔骨切条备用。

    青椒炒牛仔骨的做法 步骤6
  7. 干净的炒锅烧热加点金龙鱼橄榄油,放入青椒条翻炒。

    青椒炒牛仔骨的做法 步骤7
  8. 青椒炒至断生后加盐翻炒均匀。

    青椒炒牛仔骨的做法 步骤8
  9. 加入改刀后的牛仔骨。

    青椒炒牛仔骨的做法 步骤9
  10. 翻炒均匀即可

    青椒炒牛仔骨的做法 步骤10
  11. 椒香浓郁微辣,超好吃的青椒炒牛仔骨你喜欢吗?学会做这道菜,减脂又减馋,喜欢就动手做起来吧!

    青椒炒牛仔骨的做法 步骤11

小贴士

可以按自己的喜辣星级选择青椒的品种。
 

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该菜谱发布于 2022-12-28 15:21:13
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