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香辣鸭血煲

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乖乖兔_ydir的厨房  乖乖兔_ydir

用料  

鸭血 一块
葱、姜
水淀粉

香辣鸭血煲的做法  

  1. 鸭血切片焯水

    香辣鸭血煲的做法 步骤1

  2. 葱、姜、蒜切末备用

    香辣鸭血煲的做法 步骤2

  3. 起火入油爆香

    香辣鸭血煲的做法 步骤3

  4. 加点辣椒酱

    香辣鸭血煲的做法 步骤4

  5. 加入少许水，烧开放入鸭血，加盐，鸡精，料酒，一点点的白糖提鲜

    香辣鸭血煲的做法 步骤5

  6. 玉米淀粉勾芡

    香辣鸭血煲的做法 步骤6

  7. 来个沙锅煲一下更美味，冬天保温不易变冷

    香辣鸭血煲的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-12-28 16:14:25
8 收藏
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香辣鸭血煲的答疑

  • 南落雪(下厨房)
    南落雪  2023-08-22  
    0 赞
    请问鸭血是在哪买的，看着挺纯呢
    作者回复 2023-08-24  
    我们在小县城，这种食材会比较纯

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