蛋炒饭

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简单,味道不错,调料很少,孩子爱吃

用料  

三克吧
鸡蛋 2个
隔夜米饭 两人份的量吧
胡萝卜 半根
一小段
适量

蛋炒饭的做法  

  1. 先把葱花切好,胡萝卜切成丁,鸡蛋打散备用

  2. 热锅放油,先把打散的鸡蛋炒熟盛出备用!

  3. 再放一点油,把葱花炒出香味,再把胡萝卜丁放进去炒炒变色就行,放隔夜米饭啦!(炒米饭一定要中小火慢慢炒,把米饭都炒的粒粒分明的)

  4. 然后把鸡蛋碎放进去一起炒一会,放点盐继续炒匀.OK 啦!

  5. 孩子都快吃完了我才想起拍照,下次放图吧(米饭要粒粒分明还是要蒸米饭的时候水不能放太多了,我蒸的米饭就偏干)

 
该菜谱发布于 2022-12-28 19:31:48
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蛋炒饭的答疑

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