孩不离的周周面

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这个原汤面吊足了老小孩和小小孩的胃口;我们家几乎每天都会吃也吃不腻,很适合每个年龄段的人吃。

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 2个
五花肉 50克
小油菜 1朵
盐一丢丢

孩不离的周周面的做法  

  1. 西红柿洗干净,西红柿皮上划十字刀放在容器里,烧开水倒在西红柿上,然后去皮。

    孩不离的周周面的做法 步骤1
  2. 五花肉切片小油菜洗干净开水烫后撕成条放进大碗中

    孩不离的周周面的做法 步骤2
  3. 油烧热后放入西红柿炒汁(加少许盐会很快炒出汁来)

    孩不离的周周面的做法 步骤3
  4. 西红柿炒出汁后加入五花肉继续炒至五花肉变色

    孩不离的周周面的做法 步骤4
  5. 炒好五花肉后加纯净水烧开

    孩不离的周周面的做法 步骤5
  6. 打入鸡蛋八分熟取出放进碗中

    孩不离的周周面的做法 步骤6
  7. 下入挂面,煮好面条倒进准备好的碗中。OK👌

    孩不离的周周面的做法 步骤7

小贴士

1、炒西红柿时加点盐会很快出汁(加少许盐)
2、五花肉廋肉多就先炒西红柿。如果五花肉肥肉多,烹饪时先炒五花肉把五花肉炒出油来好吃不腻。
3、可根据做几人份放鸡蛋,每个人放一个鸡蛋就可以。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

孩不离的周周面相关分类

该菜谱发布于 2022-12-28 19:44:08
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孩不离的周周面的答疑

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