洗干净猪骨,放眉豆,眉豆要小泡一下,放大瓦煲。一边煲一边准备其他食材。
竹芋洗干净,去衣,切片。
萝卜和淮山切块。
马蹄切片,或者刀背拍一下,一起丢进煲里。
切成这样差不多了。
全部倒进去,水滚了用勺子轻轻推一下底,因为淮山和竹芋会有点粘锅底。煲40分钟左右,放盐,就可以了
上传你做的清心火清肺猪骨汤