【第三十三道家常菜】食欲大减的西红柿白菜汤

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已经很久没碎碎念了,今天碎碎念一下,打退堂鼓之前可以看一下。
无意间刷到的,正好也要消耗白菜和西红柿就做了
✖️如果没有特别酸的西红柿不要做
✖️没有酸酸的番茄酱或者番茄浓汤块不要做
没有以上两个条件,煮出来的番茄汤,就是番茄归番茄味,白菜归白菜味,煮再久也不入味!

用料  

西红柿 1个
白菜 4-6片(一人)
香醋/生抽 见机行事
鸡精/盐 适量

【第三十三道家常菜】食欲大减的西红柿白菜汤的做法  

  1. 番茄切小块,撒上盐让它自然出现汁

    【第三十三道家常菜】食欲大减的西红柿白菜汤的做法 步骤1
  2. 一丢丢油,油热后倒番茄丁翻炒,

    【第三十三道家常菜】食欲大减的西红柿白菜汤的做法 步骤2
  3. 放一小碗水,水沸后切切软了的番茄丁,出更多的番茄汁
    差不多后放菜叶

    【第三十三道家常菜】食欲大减的西红柿白菜汤的做法 步骤3
  4. 加水,大火煮沸,小火慢煮一会儿,让白菜吸收一下番茄的汤汁

    【第三十三道家常菜】食欲大减的西红柿白菜汤的做法 步骤4
  5. 差不多好出锅了,根据个人口味加调料,我加了点醋,想让他酸点不太成功

    【第三十三道家常菜】食欲大减的西红柿白菜汤的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-12-29 12:27:44
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