番茄土豆炖牛腩
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人做过这道菜
若水不正
🐑了，快恢复了，好不容易有了食欲，就做点酸酸辣辣的炖牛腩吃。
用料
番茄土豆炖牛腩的做法
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将牛肉，番茄，土豆，胡萝卜切好备用。准备好大料和葱姜。
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锅里加入清水，放入牛腩，加入葱姜料酒，煮开后将牛腩捞出。
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锅中放油，加热后放入冰糖炒个糖色，放入牛腩翻炒，加入葱姜大料。
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加入生抽，蚝油，豆瓣酱，一半番茄翻炒均匀。
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加入热水至淹没牛腩，大火煮开后转小火，慢炖一个小时。
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加入剩下的番茄，再加入土豆胡萝卜，继续炖煮15分钟。
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一锅色香味俱全的番茄土豆炖牛腩就做好了，拌面拌饭都超级好吃。
