杏鲍菇四根以上，不建议再少了，我四根就出了一小碗。洗净擦干水分，切一厘米厚片，用盐杀20分钟，攥出水。
用一个大一点的保鲜袋装蘑菇片，加所有调料或者自己喜欢的味道，留一定空气抓紧口，疯狂摇匀。
烤箱预热，160℃30分钟，或者看自己烤箱空气炸锅的脾气，中间翻拌一次，随时观察，烤到半干就行，干香很好吃，同样方法还可以烤香菇，也特别香。
上传你做的五香烤杏鲍菇
叮叮孙亚兴
