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鲫鱼萝卜丝汤

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蕊姐姐的妈咪的厨房  蕊姐姐的妈咪

用料  

鲫鱼 两条
萝卜 一个
鸡蛋 两个
小葱 两根
生姜片 适量
盐 适量
油 适量
白胡椒粉 适量

鲫鱼萝卜丝汤的做法  

  1. 鲫鱼打整干净用厨房纸吸去水份

    鲫鱼萝卜丝汤的做法 步骤1

  2. 热锅热油下鱼煎至两面黄

    鲫鱼萝卜丝汤的做法 步骤2

  3. 把鱼肉捣碎

    鲫鱼萝卜丝汤的做法 步骤3

  4. 加开水、姜片、葱结大火烧开，小火熬煮

    鲫鱼萝卜丝汤的做法 步骤4

  5. 熬至鱼汤奶白滤渣取汤

    鲫鱼萝卜丝汤的做法 步骤5

  6. 煎两个荷包蛋备用

    鲫鱼萝卜丝汤的做法 步骤6

  7. 鱼汤加萝卜丝荷包蛋，大火烧开、小火煮至萝卜丝熟！加盐加白胡椒粉

    鲫鱼萝卜丝汤的做法 步骤7

  8. 出锅撒葱花

    鲫鱼萝卜丝汤的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-12-29 20:39:06
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