家庭版秘制羊排
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人做过这道菜
篮球狗爱喝茶
去年的年货，终于在今年快过年之前吃完了！
用料
家庭版秘制羊排的做法
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羊排解冻，解冻完成后和3-4片姜冷水下锅，简单焯水，开锅后3分钟后，趁着锅里水在沸腾，用筷子夹住羊排在开水里涮一涮，然后夹到能煮粥的电饭煲里
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电饭煲里把剩下的姜片，还有其他调料都加进电饭煲里，看看水量，适度再加点热水，不要超过电饭煲煮粥的最大水量
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好了，按一下煮粥按键，不要忘记……要按开始
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羊排煮好之后，连汤带水的倒入炒锅，大火炒炒，收个汁
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逐渐的，锅里的汤几乎没有了，那么可以出锅！
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撒点你喜欢的装饰，芝麻，香葱，香菜，看你喜欢
小贴士
因为是羊排，刷锅的步骤，很不愉快
收汁的时候，一定要不停地翻羊排，小心会糊
收汁的时候，一定要不停地翻羊排，小心会糊
