蒜蓉粉丝虾🦐

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故事就不描述了,直接上干货

用料  

30只
粉丝 3朵
大蒜 3只
小米辣 6只
耗油 三勺
生抽 一勺
鸡精 少许
少许
葱花 少许

蒜蓉粉丝虾🦐的做法  

  1. 鲜虾去头,抽取虾线,对半切开。可以随意堆放。
    取一个烤盘龙口粉丝垫底(粉丝要泡发哦)。
    然后均匀的把虾🦐摆盘(爱咋摆都行,看自己喜欢)😍
    接下来我们做个蒜蓉酱:
    蒜蓉用破壁机打碎,分为两份 ,起锅烧油,六层热,下入一份蒜蓉小火炒至金黄,香味出来后加耗油三勺,生抽一勺,盐巴少许,鸡精少许,熬制一下下。加入另一份蒜末,一碗清水继续熬制,闻到香味就可以关火了!
    把调制的蒜蓉酱淋到摆好盘的虾🦐上
    放入蒸箱内蒸20分钟,喜辣的可以多放点小米辣!我重庆人必须多辣!
    时间到了后,取出来撒上小葱花就可以开整了啊😊

    蒜蓉粉丝虾🦐的做法 步骤1
  2. 蒜蓉粉丝虾🦐的做法 步骤2
  3. 蒜蓉粉丝虾🦐的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-12-30 23:10:49
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