简单的三杯鸡

Name: 简单的三杯鸡
Ingredients: 一碗香菇; 3只鸡腿; 1块姜; 少许香葱; 一勺酱油; 多多的米酒; 一点点盐

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在九江一家叫做一切烧菜馆的饭店吃到，一整锅里面只有两朵香菇，哼，回家自己做香菇bonus 版本！

用料

备菜：
1⃣️鸡腿肉切成适口的块状
2⃣️香菇切成小块
3⃣️生姜切片
开火做菜：
1⃣️油热后放入姜片，再放入鸡腿慢煎，煎出焦香，加入香菇翻炒均匀
2⃣️调味：生抽、老抽、多多的米酒㊙：️关键，白糖（可放可不放
小火焖煮片刻，尝尝咸淡，再加入一些芝麻油，出锅油油亮亮的，好看！

随便看看

该菜谱发布于 2022-12-31 18:06:20

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