萝卜可以随便切成段或者片，最重要要切薄点，容易入味，我选择切片是为了入味。加三四片盐，泡大概半个小时，让萝卜出水
洗掉萝卜腌出来的盐水，沥干
蒜一整个切小片。姜切小片。小米椒10个，不吃辣的可以少放。喜欢吃甜的可以多放糖，一般三勺起步。最后倒入白醋。醋最少倒三勺。看个人口味
最后加一点白开水，刚好跟萝卜齐平就行。然后放冰箱一个晚上，大概5小时就可以吃了。拿出来如果觉得不够酸不够甜都可以后期加。可以存放一个星期左右
上传你做的酸辣萝卜
深蓝浅蓝淡蓝
