芝士土豆条
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爱做饭的小可爱123
土豆这样做，超级好吃
用料
芝士土豆条的做法
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准备好食材
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土豆切片，上锅蒸熟
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蒸熟的土豆放入碗中，准备好其余所用食材
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土豆按压成土豆泥后，加入玉米淀粉，黑胡椒，盐，芝士碎混合均匀
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把混合好的食材放入保鲜袋，擀成如图的片状，放入冰箱冷冻半小时以上
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不用解冻，直接切成筷子粗的大小
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锅中入油，油热后，少量放入切好的土豆芝士条，刚下入锅中，不要翻动它，直到定型后再翻
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刚炸出来，酥酥脆脆，蘸番茄酱特别美味，放凉后也一样好吃
小贴士
刚入锅可能会有互相粘连的状态出现，不要动它，一会定型了就好，一定要切的粗一点，太细不成形
