减脂期也可以吃的戚风!

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偶然发现网上的配方,自己一试果然成功!0油0卡糖,没有负担

用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 50克(可用中筋面粉40克和玉米淀粉10克代替)
柠檬汁 1勺(可用白醋)
牛奶 45克
玉米淀粉 8克
0卡糖 25克

减脂期也可以吃的戚风!的做法  

  1. 常规戚风步骤,蛋白蛋黄分离,蛋黄和面粉、玉米淀粉混合,蛋白加糖打发。放烤箱130℃20分钟+140℃30分钟。戚风就是要低温慢烤

    减脂期也可以吃的戚风!的做法 步骤1
  2. 很成功!关键是没油少糖,真得太棒了

    减脂期也可以吃的戚风!的做法 步骤2
  3. 给女儿做了个蛋糕,看来以后可以经常做啦

    减脂期也可以吃的戚风!的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-12-31 19:56:32
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