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酒糟鱼

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zllo0的厨房  zllo0

用料  

草鱼 1条
大蒜
姜
酱油
豆豉
米酒
生姜
辣椒粉
酒
盐

酒糟鱼的做法  

  1. 草鱼洗干净切块➕盐➕花椒 ➕白酒  腌制2小时，本来是要晒一天的 没太阳又想吃 ，我就放烤箱最低温度烘了3小时。

    酒糟鱼的做法 步骤1

  2. 烘好的鱼下油锅炸 两分钟捞出

    酒糟鱼的做法 步骤2

  3. 炸鱼的油锅里下 姜丝➕豆豉➕大蒜➕小米辣➕辣椒面➕酒糟➕生抽➕鸡精  拌匀  ➕炸好的🐟

    酒糟鱼的做法 步骤3

  4. ⬆️炒一两分钟就可以出锅

    酒糟鱼的做法 步骤4

  5. 酒糟鱼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-12-31 22:23:13
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