奶香浓郁!酥到掉渣!天然低糖加州葡萄干奶酥!

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太爱吃这种奶酥小饼干了!奶香浓郁,酥香可口,一捏就碎成渣,加了我爱吃的葡萄干,酸酸甜甜太美味了!做法也很简单,喜欢的姐妹可以试试~
今天用的我一直爱吃的天然,无添加的加州葡萄干做的奶酥饼干,浓郁果香,口感清甜,搭配在饼干里,口感真的绝了!加州葡萄干有不同品牌,这次选用的是Sunsweet牌子,我把白糖的量减少了一半,用加州葡萄干做了替代~它不含脂肪和胆固醇,天然低钠,非常健康!看了看配料表,真是超干净!拿来做烘焙美食,绝绝子!

用料  

黄油 60克
蛋黄 2个
糖粉 15克
低筋面粉 110克
奶粉 20克
加州葡萄干 50克

奶香浓郁!酥到掉渣!天然低糖加州葡萄干奶酥!的做法  

  1. 准备好食材

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  2. 黄油软化加入糖粉,

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  3. 先搅拌均匀,避免打发时糖粉乱飞,

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  4. 用打蛋器打发至蓬松

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  5. 分三次加入蛋黄

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  6. 打发均匀,

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  7. 筛入低筋面粉和奶粉,

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  8. 搅拌成团,

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  9. 加入加州葡萄干,

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  10. 揉均匀

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  11. 分成10克一个揉圆压扁,摆入烤盘,表面刷蛋黄液

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  12. 放入预热好的烤箱中层,上下火160度20分钟

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  13. 出炉冷却后密封保存即可

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  14. 酥香可口

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  15. 酸酸甜甜太好吃了

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  16. 酥到掉渣

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  17. 一定要试试

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该菜谱发布于 2022-12-31 22:41:04
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