养生贵妃糕——超级好吃
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人做过这道菜
6000元素
最近几年私人烘焙店里卖的很火的一款糕点，前面做过白糖的很受欢迎，疫情在家尝试了红糖的，味道也很不错，口感软糯香甜，吃一块还想再来一块，我家哥哥弟弟都很喜欢吃，哥哥特别喜欢刚刚烤出来带点温度的口感。方子分享给大家，操作比较简单，快来尝试一下吧！
用料
| 三象水磨糯米粉 | 一袋500克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 牛奶 | 500克 |
| 玉米油 | 90克 |
| 鸡蛋 | 150克 |
| 红糖 | 100克 |
| 炼乳 | 30克 |
| 红枣 | 适量 |
| 蔓越莓 | 适量 |
| 葡萄干 | 适量 |
| 坚果 | 适量 |
| 核桃 | 适量 |
| 巴旦木 | 适量 |
| 黑提 | 适量 |
养生贵妃糕——超级好吃的做法
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提前准备工作，把核桃剥开、红枣切开、葡萄干清洗一下。
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玉米油和牛奶混合均匀。
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加入红糖搅拌均匀。
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加入鸡蛋搅拌均匀。
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这是搅拌后的效果。
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再加入糯米粉（糯米粉里提前混合了泡打粉）
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这里我的面糊是过滤过的，直接倒入方便，不用每次拿着漏网过滤太麻烦了。
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烤箱上下管180度预热5分钟，三能金盘铺上烘培油布，建议用油布，比较好撕下来，把面糊分成三份，将❤️第一份面糊倒入，面糊放进去烤10分钟。
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将烤好的第一份面糊拿出来，把红枣和干果平铺在烤好的面糊上，再倒入♥️第二份面糊，再烤10分钟，（时间可以根据烤箱温度调整，不用必须10分钟）
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进烤箱，观察👀
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将♥️第三份面糊倒入，用刮刀挂平，突出的可以用筷子戳戳，不要让坚果外露，因为干果外露烤糊了会发苦，烤20分钟，烤的过程有少许气泡或开裂属于正常。
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烤好后不要着急取出来，用牙签插入，抽出来没有面糊粘连上面就可以了，多插几个地方，有的时候插到的可能是红枣，稍微放凉再切，不然粘刀。
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下刀切的时候利索一点。
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放凉装袋封口就可以了😋
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自己存放，送朋友都很方便。✌️
