姜汁核桃调蛋（保姆级教程）
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薰衣草wlh
早餐•2023年1月1日# 去过浙江台州的朋友都不会忘记台州的美食，那里可真是美食天堂，其中最让人难忘的是，当地人可以用姜汁做出各种口味的美食，特别适合寒冷的冬季，在疫情肆虐的季节，我为大家献上这款～姜汁核桃调蛋，希望大家顺利战胜疫情，在寒冷的冬天可以让你感受暖暖的温度，祝大家新年健康平安快乐！快跟我来试试吧😍😋😜
用料
姜汁核桃调蛋（保姆级教程）的做法
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基本用料（三人份）：老母鸡下的蛋+红糖+鲜姜汁（喜欢辣的可以多放点）+温开水+黄酒+核桃碎。
注：鲜姜汁制作方法：用云南小黄姜洗净凉去水分，使用韩国原汁机NUC或者惠人牌都可以，榨出鲜姜汁即可。
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新疆纸皮核桃仁用刀拍碎。
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将鸡蛋打散充分搅拌。
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另外容器将红糖+鲜姜汁+温开水40°左右+少量黄酒混合搅拌均匀。
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将以上兑在一起继续搅拌均匀，并撇掉泡沫。😍
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分装在300ml以上的容器内，撒上碎核桃仁。
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盖上保鲜膜，在扎上六个小孔。
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分别放入微波炉，大火两分半（要根据微波炉的功率大小调整时间哦）。
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出炉啦！别忘了撒上一层红糖哦，孩子的最爱！
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新年第一天，为家人献上温暖香甜的早餐，开启快乐新生活！
