牡蛎炖鸡

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应该是一道广东菜吧,很鲜美

用料  

牡蛎 叮咚剥好的,半盒
鸡腿肉 泰森一盒
生姜 葱 大蒜
生抽 2勺
蚝油 1勺
黄酒 3勺
1勺
白胡椒粉 适量
黄豆酱 1.5勺
年糕

牡蛎炖鸡的做法  

  1. 鸡肉焯水

  2. 煸生姜、大蒜后放入鸡肉翻炒,加黄酒,加上述调料(可以提前放在碗里)

  3. 最后十五分钟的时候放入牡蛎和年糕,年糕吸收汤汁,特别好吃

 
该菜谱发布于 2023-01-01 12:39:48
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牡蛎炖鸡的答疑

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