快手儿童酸甜鸡腿饭

鸡腿泡水解冻，同时泡出血水，捞出擦干正反切2-3道花刀帮助入味。
洋葱，胡萝卜，西葫芦切片或条，电饭煲铺底防粘增香，还可以放西芹，土豆，西红柿或者其他不容易碎的蔬菜。

全部调料按先干后湿放进锅里，倒液体的时候把干调料冲一下，这样就不用搅拌了。

加适量清水，没到鸡腿一半。
太多就水了，太少不好浇汁拌饭。

电饭煲炖肉模式或者40分钟，我家是🇯🇵的选的杂粮……
然后就可以躺平啦！带娃楼下晒太阳玩一会儿，回来满楼道香味！

出锅前尝下味，淡了加点盐。
盛米饭，浇汁，盛蔬菜，摆鸡腿，撒白芝麻！
当当当～当～
软烂离骨的酸甜鸡腿饭完成！

大人吃也可以加麻加辣，增加葱蒜调节口味。总之一锅出超快手！